共和国医者

简介：《舌尖上的中国》为中央电视台重点项目，共七集。主题围绕中国人对美食和生活的美好追求，用具体人物故事串联起中国各地美食生态。第一集：自然的馈赠作为一个美食家，食物的美妙味感固然值得玩味，但是食物是从哪里来的？毫无疑问，我们从大自然中获得所有的食物，在我们走 进厨房，走向 餐桌之前，先让我们回归自然，看看她给我们的最初的馈赠。本集将选取生活在中国境内截然不同的地理环境(如海洋、草原、山林，盆地、湖泊)中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角，以及由于自然环境的巨大差异(如干旱，潮湿，酷热，严寒)所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景，展现大自然是以怎样不同的方式赋予中国人食物，我们又是如何与自然和谐相处，从而了解在世代相传的传统生活方式中，通过各种不同的途径获取食物的故事。第二集：主食的故事主食是餐桌上的主要食物，是人们所需能量的主要来源。从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食，一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。本集着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事，展现人们对主食的样貌、口感的追求，处理和加工主食的智慧，以及中国人对主食的深厚情感。第三集：转化的灵感腐乳、豆豉、黄酒、泡菜，都有一个共同点，它们都具有一种芳香浓郁的特殊风味。这种味道是人与微生物携手贡献的成果。而这种手法被称作“发酵”。中国人的老祖宗，用一些坛坛罐罐，加上敏锐的直觉，打造了一个食物的新境界。要达到让食物转化成美食的境界，这其中要逾越障碍，要营造条件，要把握机缘，要经历挫败，从而由“吃”激发出最大的智慧。第四集：时间的味道腌制食品，风干晾晒的干货，以及酱泡、冷冻等是中国历史最为久远的食物保存方式。时至今日，中国人依然对此类食品喜爱有加。本集涉及的美食主要有腊肉，火腿，烧腊，咸鱼(腌鱼)，腌菜，泡菜，渍菜，以及盐渍，糖渍，油浸，晾晒，风干，冷冻等不同食物保存方法，展现以此为基础和原材料的各种中国美食。贮藏食物从早先的保存食物方便携带发展到人们对食物滋味的不断追求，保鲜的技术中蕴涵了中国人的智慧，呈现着中国人的生活，同时“腌制发酵保鲜”也蕴含有中国人的情感与文化意象，如对故乡的思念，内心长时间蕴含的某种情感等等。

简介：本片探讨了瓶装水行业在当今世界的作用，及其带来的对我们健康、气候变化、污染、石油依赖的一系列影响。

简介：为了直面中年危机，苏·帕金斯以“完全合法”的方式前往拉丁美洲国家体验生活，有时甚至不惜采取危险的方式

简介：来自全国各地的跨性别高中运动员在各自领域的顶尖赛事中竞争，同时也挑战公平和歧视的界限和看法。

简介：Worldwide stories of human-animal bonds, following pet owners and rescuers with dogs, cats, pigs, goats and birds of prey. Features interviews, archives and viral clips showing people's connections with their animals.

简介：通过幸存者、当地居民、肇事者、解放者的证词和专家的见解，讲述了奥斯维辛解放前夕发生的重大事件的悲惨倒计时。

简介：探索机器人将如何改变我们的生活。从产业用或居家用机器人，一直到人形机器人和机器宠物，机器革命正处于如火如荼之中。一起来发现目前市场上有哪些种类的机器人，他们能做什么事，对社会会有何影响，又会如何改变未来。

简介：松本曾担任hide的私人经理，目前是hide官方管理办公室的代表。将于2022年夏季发行的《TELL ME～与Hide一起看到的风景～》中，主角弟弟Hiroshi将与hide的联合制作人I.N.A（hide with Spread Beaver）合作，分享隐藏在世界的后面。 I.N.A. 的《没有你的世界：我与 Hide 度过的 2486 天》也被认为是原创设计师。

简介：位于伊拉克腹地的神秘废墟，这些线索能否证明巴比伦这个失落之城以及它传奇的巴别塔呢？巴别塔真的存在过吗？古巴比伦人真的有能力建造摩天建筑吗？

简介：不同城市 不同主题 不同特色探索食物的缘起，让极具个性的味觉体验成为共同的记忆。历史、传承、情感，从一道菜看出一座城市的气质。古老的中国人在天地间升起烟火。在一餐一食间，用食物展示个性，确认归属。时间的流转，无法磨灭历史，也不影响味道。

简介：暂无简介.

简介：回顾 90 年代早期旧金山的 EDM/rave 场景。